Освітня програма

Головна

Структурний підрозділ

Гастрономічний туризм

Географічний факультет

Інформація про освітню програму

Назва освітньої програми

Гастрономічний туризм

Код освітньої програми

40687

Кваліфікація, що присуджується

Бакалавр туризму, освітня програма «Гастрономічний туризм».

Тривалість освітньої програми

4 роки

Кількість кредитів

240

Рівень кваліфікації відповідно до Національної рамки кваліфікацій та Європейської рамки кваліфікацій

Рівень кваліфікації

Перший (бакалаврський)

Галузь знань

Сфера обслуговування

Спеціальність

Туризм

Особливі умови прийому

Повна загальна середня освіта

Механізми визначення попереднього навчання

Атестат про середню освіту

Вимоги та правила щодо отримання кваліфікації

На підставі професійного оволодіння компетентностями, передбачені блоком дисциплін професійного спрямування (мінімально необхідні критерії: рівень опанування блоку дисциплін професійного спрямування з оцінками не менше як 75 балів, оцінка за виробничу практику за спеціальністю не менше як 75 балів, отримання за комплексний кваліфікаційний іспит оцінки не нижче 75 балів; а також захист кваліфікаційної роботи з оцінкою не нижче 75 балів)

Профіль програми

Завантажити

Програмні результати навчання

ПР03. Знати і розуміти основні форми і види туризму, їх поділ. ПР04. Пояснювати особливості організації рекреаційнотуристичного простору. ПР05. Аналізувати рекреаційно-туристичний потенціал території. ПР07. Розробляти, просувати та реалізовувати туристичний продукт. ПР08. Ідентифікувати туристичну документацію та вміти правильно нею користуватися. ПР09. Організовувати процес обслуговування споживачів туристичних послуг ПР11. Володіти державною та іноземною (ними) мовою (мовами), на рівні, достатньому для здійснення професійної діяльності. ПР12. Застосовувати навички продуктивного спілкування зі споживачами туристичних послуг.

Структурно-логічна схема ОП

Завантажити

Форма навчання

Очна форма

Правила екзаменування та шкала оцінювання

Письмові (або письмово-усні) іспити, заліки, диференційовані заліки, поточний контроль, усні презентації, захист звітів з практики, кваліфікаційний іспит зі спеціальності «Туризм», публічний захист кваліфікаційної роботи.

Обов’язкові чи вибіркові вікна мобільності

Навчання іноземних здобувачів вищої освіти на загальних умовах

Практика та стажування

Навчальна практика з туристичного орієнтування та краєзнавства. Зимова навчальна професійно-орієнтована практика (з вивчення об’єктів гастрономічної спадщини України) Навчальна професійно-орієнтована екскурсійна практика Навчальна професійно-орієнтована практика з вивчення ресурсів гастрономічного туризму Виробнича практика Виробнича переддипломна практика

Навчання на робочому місці

Гарант освітньої програми

Сергій Іванович Уліганець

Географії України
Географічний факультет

Професійні профілі випускників

Робочі місця на підприємствах виробників ено- та гастрономічної продукції, а також індустрії туризму та гостинності, як в Україні, так і за кордоном; в проектно-пошукових та науково-дослідних організаціях, виробничих та наукових установах при Міністерстві культури, молоді та спорту; Міністерстві розвитку громад та територій України, Міністерстві розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства України; Міністерстві енергетики та захисту довкілля України; екскурсійно-туристичних компаніях.

Доступ до подальшого навчання

Можливе подальше продовження освіти за другим (магістерським) рівнем вищої освіти, а також підвищення кваліфікації і отримання додаткової післядипломної освіти.