Недержавні громадські організаціїЇ в ено- та гастрономічному туризмі

Освітня програма: Гастрономічний туризм

Структурний підрозділ: Географічний факультет

Назва дисципліни
Недержавні громадські організаціїЇ в ено- та гастрономічному туризмі
Код дисципліни
ВБ.3.02.02
Тип модуля
Вибіркова дисципліна для ОП
Цикл вищої освіти
Другий
Рік навчання
2018/2019
Семестр / Триместр
4 Семестр
Кількість кредитів ЕСТS
1
Результати навчання
засвоєння теоретичних та надбанні практичних навичок з вивчення недержавних громадських організацій з ено та гастрономічного туризму
Форма навчання
Попередні умови та додаткові вимоги
1. Успішне опанування курсів: Основи тризмознавства, Туристичне країнознавство, Географія традиційної культури населення та кльтурні ландшафти країни та світу, Суспільна географія, Гастрономічна спадщина України: аудит та збереженнять , Гастрономічний туризм: екосистемнісь підходівв та екоорієнтованість послуг, Організація екскурсійних послуг, Географія культури харчування та споживання в ено- та гастрономічному туризмі 2. Знання теоретичних основ та базових понять у галузі географії, рекреаціїї, туризму, географії культури, країнознавства та краєзнавства, географії гастрономічної спадщини.
Зміст навчальної дисципліни
дана навчальна дисципліна присвячена вивченню основних положень дослідження недержавних громадських організацій з ено-та гастрономічного туризму.
Рекомендована та необхідна література
Асоціація традиційних продуктів та національних кухонь України. URL: www.tradyciyne.com.ua Богатирьова, Г.А., Головань М.Г., Горіна Г.О., Литвинова-Головань О.П., Снігур К.В., Крижимінська Є.Г. / Спеціалізований туризм [Текст]: навч. посіб. 2–е вид., переробл. та доповн. Донец. нац. ун-т економіки і торгівлі ім. М. Туган-Барановського, каф. туризму та країнознавства. Кривий Ріг: ДонНУЕТ, 2022. 270 с. Громадська організація регіональна співдружність з розвитку, популяризації та просування чорноморського гастрономічного туризму URL: https://youcontrol.com.ua/catalog/company_details/42623094/ Громадська Спілка «Всеукраїнська асоціація гастрономічного туризму». URL:https://posteat.ua/interviews/vseukra%D1%97nska-asociaciya-gastronomichnogo-turizmu-peredumovi-stvorennya-ta-pershi-kroki/
Заплановані освітні заходи та методи викладання
вивчення дисципліни полягає у наданні студентам: глибоких теоретичних знань щодо недержавних громадських організацій з ено- а гастрономічного туризму: а саме знання основних термінів та понять, теоретичних положень дослідження ; законодавчої бази , вивчення громадських організаціх з ено-та гастрономічного туризму в Україні, країнах Європи та світу , вміння вирішувати практичні завдання з дисципліни
Методи та критерії оцінювання
рівень досягнення всіх запланованих результатів навчання визначається за результатами виконання контрольних робіт, практичних завдань, самостійної роботи та її презентації, іспит.
Мова викладання
українська

Викладачі

Ця дисципліна викладаеться наступними викладачами

Світлана Олександрівна Дем'яненко
Географії України
Географічний факультет

Кафедри

Наступні кафедри задіяні у викладанні наведеної дисципліни

Географії України
Географічний факультет