Інфопакет

Xімія вуглеводів

ВКБ.9.04

Вибіркова дисципліна для ОП

Перший

2021/2022

6 Семестр

4

Р03. Описувати хімічні дані у символьному вигляді. Р05. Розуміти зв’язок між будовою та властивостями речовин. Р09. Планувати та виконувати хімічний експеримент, застосовувати придатні методики та техніки приготування розчинів та реагентів. Р11. Описувати властивості аліфатичних, ароматичних, гетероциклічних та органометалічних сполук, пояснювати природу та поведінку функціональних груп в органічних молекулах. Р12. Знати основні шляхи синтезу в органічній хімії, включаючи функціональні групові взаємоперетворення та формування зв’язку карбон-карбон, карбон-гетероатом. Р14. Здійснювати експериментальну роботу з метою перевірки гіпотез та дослідження хімічних явищ і закономірностей. Р17. Працювати самостійно або в групі, отримати результат у межах обмеженого часу з наголосом на професійну сумлінність та наукову доброчесність. Р20. Інтерпретувати експериментально отримані дані та співвідносити їх з відповідними теоріями в хімії.

Очна форма

1. Знати програмний матеріал базового курсу органічної хімії на рівні бакалаврату. 2. Володіти базовими знаннями стереохімії та механізмів органічних реакцій на рівні програми бакалаврату. 3. Володіти базовими навичками лабораторної техніки та основами органічного синтезу на рівні програми бакалаврату.

Базові поняття хімії вуглеводів, будова та реакційна здатність вуглеводів. Методи синтезу, механізми перетворень та властивості різних типів вуглеводних сполук.

1. Хиля О.В., Хиля В.П. Хімія вуглеводів. Моносахариди. - Київ: ВПЦ «Київський університет», 2010. - 239 с. 2. Хиля О.В. Практикум з хімії вуглеводів. - Київ: ВПЦ «Київський університет», 2011. - 40 с. 3. Ластухін Ю.О. Хімія природних органічних сполук. - Львів «Інтелект-Захід», 2004. - 560 с. 4. Boons G.-J., Hale K.J. Organic Synthesis with Carbohydrates. - Sheffield Academic Press, 2000. - 348 p. 5. Levy D.E., Fügedi P. The Organic Chemistry of Sugars. - CRC Press and Taylor and Francis Group:  Boca Raton, FL., 2006. - 904 p.

Поєднання лекцій із роботою в лабораторії

Семестровий контроль включає домашні завдання, контрольні роботи і захист лабораторних робіт. Оцінювання здійснюється за 100-бальною системою. Максимальна/мінімальна кількість балів, які можуть бути отримані студентом під час семестрового оцінювання 60 балів/36 балів. Підсумкове оцінювання проводиться у формі екзамену. Максимальна/мінімальна кількість балів, які можуть бути отримані студентом на екзамені 40 балів/24 бали.

українська