Інфопакет

Аналітична хімія

Обов’язкова дисципліна для ОП

Перший

2025/2026

1 Семестр

3

ПРН2. Вміти здійснювати якісний та кількісний аналіз речовин неорганічного, органічного та біологічного походження, використовуючи відповідні методи ПРН3. Вміти розраховувати склад поживних середовищ, визначати особливості їх приготування та стерилізації, здійснювати контроль якості сировини та готової продукції на основі знань про фізико-хімічні властивості органічних та неорганічних речовин ПРН6. Вміти визначати та аналізувати основні фізико-хімічні властивості органічних сполук, що входять до складу біологічних агентів (білки, нуклеїнові кислоти, вуглеводи, ліпіди) ПРН7. Вміти застосовувати знання складу та структури клітин різних біологічних агентів для визначення оптимальних умов культивування та потенціалу використання досліджуваних клітин у біотехнології.

Очна форма

1. Вміти писати рівняння хімічних реакцій. 2. Володіти базовими знаннями загальної, неорганічної та органічної хімії. 3. Володіти елементарними навичками найпростіших операцій в хімічній лабораторії.

У рамках навчальної дисципліни «Аналітична хімія» розглядаються способи вираження та обчислення концентрацій речовин у розчинах та твердих зразках, основні поняття класичних методів аналізу, поняття про рН розчину, основи титриметричного, спектроскопічних та електрохімічних методів аналізу, загальні підходи до аналізу біологічних матриць. Оволодіння студентами навичок роботи з вимірювальним посудом (піпетки, бюретки, мірні колби), приготування розчинів з фіксаналів, взяття наважок сухих речовин та приготування менш концентрованих розчинів шляхом розбавлення концентрованих.

1. Практикум з аналітичної хімії. Лисенко О.М., Конопліцька О.П. - К: ВПЦ "Київський університет", 2020. 50 с. 2. В.Ф. Шульгін, М.С. Слободяник, В.О. Павленко, В.М. Михальчук, О.В.Іщенко, А.С. Алемасова, О.А.Запорожець, Л.С.Зінько та інш.-ХІМІЯ. Харків, Фоліо. 2014. 958 с. 3. А.С. Алемасова, В.М. Зайцев, Л.Я. Єнальєва та інш. Аналітична хімія. Підручник. Донецьк: Неулідж. 2010. 418 с. 4. Лисенко О.М., Іванько Л.С. Методичні вказівки до самостійної підготовки і виконання лабораторних робіт до спецкурсу «Фізичні та фізико-хімічні методи аналізу природних вод». К.: ВПЦ «Київський університет». 2006. 60 с. (теми: статистична обробка результатів аналізу, спектроскопічні методи аналізу. с. 17-20, с. 21-41, с. 55-59).

Лекції, лабораторні заняття, самостійна робота

Семестрове оцінювання (поточний контроль) 1. Виконання та оформлення звітів лабораторні робіт. 2. Самостійні не авдиторні роботи. 3. Модульна контрольна робота. Підсумкове оцінювання – у формі заліку

Українська