Infopaket

Agricultural landscapes of Ukraine as resources of eno- and gastronomic tourism

ОК.28

Обов’язкова дисципліна для ОП

First

2018/2019

6 Semester

6

PR02. Know, understand and be able to use the basic ones in practice concepts from the theory of tourism, the organization of the tourist process and tourist activities of the subjects of the tourist services market PR05. To analyze the recreational and touristic potential of the territory. PR15. Show tolerance for alternative principles and methods of performing professional tasks. PR17. Manage your studies for the purpose of self-realization in professional tourism sector. PR21. Make informed decisions and be responsible for the results of their professional activities. PR 24,29

Full-time form

1. Successful completion of the courses Physical geography of Ukraine, Cultural geography, Geographical local and country studies, Geography of eno- and gastronomic tourism resources, Geography of gastronomic heritage, Geography of eno- and gastronomic tourism resources, Protected geographical indications and geography of production of traditional products 2. Knowledge of theoretical foundations and basic concepts in the field of physical geography of Ukraine, geography of recreation, tourism, geography of culture, country studies and regional studies, geography of gastronomic heritage, resources of eno- and gastronomic tourism.

this educational discipline is dedicated to the study of the main features of agrolandscapes of Ukraine, their components, types, as well as the use of agrolandscapes of Ukraine as a resource for the development of eno and gastronomic tourism.

Агроекологія: Навч. посібник / М.М. Городній, М.К. Шикула,І.М. Гудков та ін.; За ред. М.М. Городнього. – К.: Вища шк., 1993. – 416 с. Аріон О.В., Купач Т.Г., Дем’яненко С.О. Географія ґрунтів з основами ґрунтознавства: навчально-методичний посібник. – К.: ЦОП «Глобус», 2017. - 226 с. (з табл. та рис.) Воловик В. М. Ландшафтознавство: курс лекцій. – Вінниця : Твори, 2018. – 254 с. Гродзинський М.Д., Савицька О.В. Ландшафтознавство. К.: Видавничо-поліграфічний центр Київський університет, 2008. — 319 с. Етнокультурні ландшафти: регіональні структури і природокористування [Текст] / В.М. Воловик. – Вінниця : ТОВ «Вінницька міська рукарня», 2013. – 464 с Карта «Ґрунти України». М 1:1 430 000 / М.І.Полупан, В.Б. Соловей, В.А.Величко; ННЦ «Ін-т ґрунтознавства та агрохімії ім.О.Н.Соколовського». – Харків, 2005. Корсак К.В., Плахотнік О.В. Основи екології: навч. Посібник.-К.:МАУП, 1998.-228с. Куценко О.М., Писаренко В.М.Агроекологія. – К.: Урожай, 1995. – 256 с.

Lecture, seminar class, independent work

Assessment of the performance of tasks of seminar works, modular control work, exam

Ukrainian