Інфопакет

Структура та функції пептидів та білків

Вибіркова дисципліна для ОП

Перший

2025/2026

8 Семестр

3

ПР03. Застосовувати моделі, методи і дані фізики, хімії, екології, математики у процесі навчання та забезпечення професійної діяльності. ПР08. Знати та розуміти основні терміни, концепції, теорії і закони в галузі біологічних наук і на межі предметних галузей. ПР11. Розуміти структурну організацію біологічних систем на молекулярному рівні. ПР12. Демонструвати знання будови, процесів життєдіяльності та функцій живих організмів, розуміти механізми регуляції фізіологічних функцій для підтримання гомеостазу біологічних систем. ПР24. Аналізувати фізико-хімічні властивості та функціональну роль біологічних макромолекул і молекулярних комплексів живих організмів, характер взаємодії їх з іонами, молекулами і радикалами, їхню будову й енергетику процесів. ПР28.2. Застосовувати базові методи молекулярної та промислової біотехнології.

Заочна форма

1. Успішне опанування навчальних дисциплін «Хімія», «Загальна цитологія», «Хімія біоорганічна», «Біохімія». 2. Вміння самостійно застосовувати знання з хімії, фізики, цитології, хімії біоорганічної, та ін. дисциплін для рішення конкретних практичних задач; працювати з літературою. 3. Володіння базовими навичками системного аналізу.

Дисципліна знайомить студентів із сучасними принципами будови, класифікації, фізико-хімічних властивостей та біологічних функцій білків та пептидів. Особлива увага приділяється найважливішим характеристикам амінокислот, що роблять їх унікальними елементами всіх протеїнів живого. Надаютьсятакож поняття про рівні структурної організації білкових молекул, доменний принцип їх побудови та фундаментальність значення та функцій білків, що безпосередньо зумевлені їх структурою. Розглядається поняття фолдінгу, його динаміку та механізми контролю. В рамках дисципліни представлено сучасні уявлення про класифікацію білків, а також перспективи вивчення, отримання та використання пептидів у фармацевтиці та різних галузях промисловості.

1. Richard Maxwell. Amino Acids: Structure and Properties. - ‎ States Academic Press. – 2022. – p. 246. 2. G. C.IBarrett, D. T. Elmore. Amino Acids and Peptides. – Cambridge university press. - 2004. – p. 225. 3. Weng C. Chan. Amino Acids, Peptides and Proteins. - Royal Society of Chemistry. - 2006. - p. 472. 4. Ken Dill, Robert L. Jernigan, Ivet Bahar. Protein Actions: Principles and Modeling. - Garland Science . - 2017 . - 322 Pages. 5. D. L. Nelson, M.M. Cox. Lehninger Principles of Biochemistry. - New York: W.Y.Freeman and Comp; 8-th edition- 2021- 1248p. 6. Garrett, R., Grisham, C. and Sabat, M. Biochemistry. – Boston, USA: Cengage Learning. – 2017. –863p.

Лекції, самостійна робота

Семестрове оцінювання: 1. Модульна контрольна робота 1 (дистанційно) – РН 1.1 – 1.5 – 20 балів 2. Модульна контрольна робота 2 – РН 1.6 – 2.3 – 30 балів 3. Контрольна робота - РН 3.1 – 10 балів Підсумкове оцінювання: у формі іспиту

Українська